Menü 1

am Tisch serviert

Verschiedene Antipasti

am Tisch serviert

Tomaten-Pfirsich oder Kartoffelschaum-Suppe

vom Buffet

Scaloppina mit Speck & Salbei

plattiertes Filet vom Landschwein, mit Speck & Salbei gespickt

im Sud mit Cherrytomaten und roten Zwiebeln gegart

Verschiedene Fischfilets im Tresor

im Tresor gegahrte Filets mit Chardonnay-Butter & frischem Gemüse

Beilagen

Marktfrisches buntes Gemüse, frisch geschwenkt

Kartoffelgratin

Kräuter Drillinge

Dessert

Trilogie aus

Creme Caramel

Weiße Nougat Mousse

Waldfrucht-Tiramisu 

Preis auf Anfrage

Sushi

Maki, Futo-Maki, Special-Rolls, Temaki, Veggi...

ob als Buffet, Buffet oder mit Sushi Meister im Front Cooking

Thai & Asia

Auch komplette Thai & Asia Buffet´s bieten wir bis 300 Personen an.

Frisch zubereitet, ohne Zusatzstoffe 

Preise auf Anfrage